Ingredientai
Makaronai Spageti | 250 g. | |
Kiaulienos faršas | 175 g. | |
Jautienos faršas | 175 g. | |
Prieskoniai | Žiupsnelis | |
Grietinė | 2 v. š. | |
Pomidorų padažas | 5 v. š. | |
Bazilikas | Žiupsnelis | |
Druska | Pagal skonį |
- Į verdantį vandenį sudėkite makaronus (spageti). Kol makaronai verda, paruoškite faršą.
- Keptuvėje apkepinkite kiaulienos ir jautienos faršą. Kad faršas gautųsi birus, pagardinkite druska, prieskoniais, o baigiant kepti, įdėkite grietinės ir pomidorų padažo. Dar kelias minutes viską pakepinkite.
- Išvirtus makaronus, kad nesuliptų, nupilkite šaltu vandeniu, sudėkite į lėkštę, o ant viršaus – prieš tai paruoštą faršą.
Komentarų nėra