Ingredientai
Bulvės | 800 g. | |
Fermentinis sūris | 2 v. š. | |
Kiaušinis | 1 vnt. | |
Miltai | 2 v. š. | |
Druska | ||
Pipirai | ||
Aliejus |
- Išverdame bulves, palaukiame kol atvės, sumalame mėsmale.
- Į dubenį dedame bulves, sūrį, įmušame kiaušinį, dedame miltus, pagardiname druska, pipirais. Viską gerai sumaišome.
- Drėgnomis rankomis formuojame kamuoliukus ir kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.
- Iškepti bulvių kroketai dedami ant servetėlės, kad susigertų aliejus.
Komentarų nėra